駐在生活では手料理・手作りお菓子を披露する機会がとても多い。 南米のこの国で日本人好みの味を探すのは一苦労。 作った方が早い！！ということか...？ 手土産に市販のお菓子・お惣菜という選択肢はあまりありません。 イベントやらお付き合いやら、何かし…

海外で生活をしていて本当に感激するのがなんと言っても電子書籍。 海外に居ながら日本の本が買える！ すぐ読める！ 場所も取らず、海外引越しの時に荷物にならない！荷造りの必要もない！ 日本から南米に荷物を送るのは時間もお金もかかるのです。。。 なん…

今日はメイドが夕飯も作ってくれた。 圧力鍋で安い牛肉もやわらか～♪（1kgあたり約600円） 写真は息子用のとり肉バージョンですが。 この国に来てから先輩主婦のおすすめで購入したT-Falの圧力鍋。（6L） 内側が樹脂加工で洗いやすく、煮込む前に炒める時も…

先日簡単な説明と下見をしてもらい、引越の見積りが届いた。今回は相見積りではなく一社限定。日本語OKのスタッフがいるので安心。 家族構成：主人・私・息子・娘の4人家族 〈船便〉5m3 3,927USD + 保険料 日本から来た時には6m3だったので、少し減っている…

3年暮らした南米から帰国することに。 日本から移住してきた時の記録を参考に帰国準備を.... あれ？来た時のメモが何もない！ 次の赴任でも参考にしようと思っていたのですが 画像に保存してから捨てるようにしているのですが、時々ミスを... シンプルなミニ…